La villa des Oubiels est mentionnée le 29 avril 990 dans le testament
d'Adelaïde, vicomtesse de Narbonne et Sainte-Marie des Oubiels, dans une charte
de l'archevêque de Narbonne en 1080. Elle était l'église paroissiale de Portel
et desservait aussi Castellas et Lastours, ce qui explique son emplacement en
écart. Elle dépendait de l'archevêque de Narbonne et du chapitre de la
cathédrale. Elle fut abandonnée au début du 17e siècle puisqu'en 1644, la
nouvelle église paroissiale du village dédiée à Notre-Dame de l'Assomption et
des Oubiels est en service. Des travaux en 1909 à l'emplacement de l'ancienne
église du village a révélé des pierres et un ensemble sculpté remarquable
provenant de l'ancienne église des Oubiels. Classée MH en 1973, les vestiges de
cette dernière bénéficient de campagnes de sauvetage depuis 1988.
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